MARGONESE é a famosa maionese com batatas da Vovó Margot, produzida desde 1928 e vendida no saudoso Bar do Alemão em Taubaté.
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Descrição de Emporium Margonese - A Tradicional Maionese do Alemão
A marca Margonese- A tradicional maionese do alemão é uma homenagem a Gertrudes Margot Weireinch Cordeiro, filha de Ricardo Weireinch ( fundador do Bar do Alemão e idealizador da sua tradicional receita). Nos dias de hoje essa receita chega em sua 4º geração, sendo praticada e comercializada pelo bisneto de Ricardo, Paulo Henrique Koenigkam Weireinch Cordeiro.
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Tomate Seco e Peito de Peru.
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